请问减肥期间可以吃炒熟的栗子吗？就是街上卖的那种糖炒栗子。什么零食都不可以吃吗？
回答：
栗子=粮食 减肥者要少吃栗子=粮食 减肥者要少吃。糖炒栗子经炒制，比烧煮的栗子，水分挥发多，甜味增加。所以吃进同等量的糖炒栗和烧煮栗相比较，糖炒栗淀粉的含量更多，能量的摄入也就更高。吃栗子的注意由于栗子的营养功效相当于粮食，所以人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
